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Direction l'Alsace avec Cyril Lignac et sa recette de volaille au Riesling, que le chef accompagne de spätzles. Voici la recette idéale pour Noël !

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Bonjour, peux t on cuire un poulet qui n à pas été vidé?  (qui a été congelé)  Merci pour vos réponses.  

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Le vermouth est une catégorie d'alcool souvent utilisée en cuisine. Il comprend le Martini, Lillet et Noilly Prat par exemple. Il rentre dans la composition de sauces et de réductions pour...