Discussions sur le thème Chanterelles

Dernières discussions sur Chanterelles

Comment congéler des champignons ?

 Résolu

Bonjour,   Je me demande si on peut congeler des champignons pour en profiter toute l'année. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance

34 réponses Dernière réponse le 19 nov. 2022 par
Bernie

Faire des conserves de girolles

 Résolu

Bonjour, Comment stériliser des girolles ? Comment faire sécher des girolles et comment les garder ensuite ?Merci beaucoup.

3 réponses Dernière réponse le 8 août 2018 par
labricole47

Cuisiner des girolles congelées

J'ai congelé mes girolles sans les précuire, peut-on quand même les faire revenir au beurre et à l'ail ?

1 réponse Dernière réponse le 21 févr. 2009 par
Annie

Est il préférable de congeler les trompettes chanterelles crues ou plutot cuites

Est il préférable de congeler les trompettes chanterelles crues ou plutot cuites ?

5 réponses Dernière réponse le 2 nov. 2008 par
Utilisateur anonyme

Comment congeler des chanterelles ?

 Résolu

Comment congeler des chanterelles ?

2 réponses Dernière réponse le 31 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme

Conserver des chanterelles

Bonjour, Pour congeler des chanterelles, est-il préférable de les cuisiner ou pas ? Merci d'avance pour vos avis.

1 réponse Dernière réponse le 16 sept. 2006 par
stella