Flan patissier

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Bonjour , les pâtisseries présentent leurs flans brillants savez vous quel est le truc? sirop??

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Bonjour,

Pour que votre flan pâtissier soit brillant, il suffit de le napper à la sortie du four d'un sirop : confiture plus eau ou miel plus eau, à vous de choisir.... Laissez refroidir et dégustez !

Bonne dégustation !