Congeler des courgettes ?
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abcdef1
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Rhünon
Rhünon
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1 réponse
Rhünon
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Bonsoir !
Je les nettoie, découpe (rondelles, brunoise... selon l'humeur) et je les blanchies quelques minutes à l'eau bouillante (je compte environ 5 minutes) voire je termine la cuisson entièrement comme ça, une fois que j'en ai besoin, je décongèle et j'utilise immédiatement.
Bonne soirée !
Je les nettoie, découpe (rondelles, brunoise... selon l'humeur) et je les blanchies quelques minutes à l'eau bouillante (je compte environ 5 minutes) voire je termine la cuisson entièrement comme ça, une fois que j'en ai besoin, je décongèle et j'utilise immédiatement.
Bonne soirée !