Brochette de fruit

- - Dernière réponse :  angie - 26 juil. 2013 à 06:06
Bonjour,
peut on preparer des brochette de frui 24 heure a l'avance ?
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Merci
La plupart des fruits frais perdent une bonne partie de leur vitamine D très rapidement une fois ouverts ; de plus les fruits d'été deviennent plus fades après une telle durée au réfrigérateur ; si vous ne pouvez pas faire autrement ça ne pose pas de souci alimentaire (les brochettes resteront comestibles sans souci), mais il serait préférable de les préparer au maximum 3 heures à l'avance.

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Merci
merci pour cette réponse c'est vrai que sa mais impossible de faire autrement car samedi mariage et pas le temps de le faire mais je ferme bien c'est bon ou dois je plutôt laissé ouvert
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Merci
Couvrir avec du cellophane pour la conservation au frigo sinon les fruits se dessécheront plus vite
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