Cuisson d'un rosbeef ? [Résolu]

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 Mélanie -
Bonjour,

Quelle durée de cuisson pour quel poids pour un rosbeef, s'il vous plait ?

Merci beaucoup
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2 réponses

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bonjour,

le temps de cuisson dépend de la cuisson que vous désirez :
- 15 min par 500 g saignant
- 20 min à point
- 25 min bien cuit.

a bientôt
Super, merci pour ces précisions !
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Coucou,

A ma connaissance, un quart d'heure par livre.
Soit 15 minutes pour 500g :-)