Interrogation [Résolu]

- - Dernière réponse :  ch - 15 janv. 2013 à 17:11
Bonjour,
Je recherche un terme précis
Comme s'appelle l'action de mettre la truffe sous la peau d'une poularde
D'après un célèbre chef ce n'est pas Chemisé ?
Merci
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