Plein de pêches

- - Dernière réponse :  Pascale - 26 sept. 2012 à 11:50
Bonjour,
j'ai 10kg de pêches que faire avec tous ces fruits?
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1 réponse

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Merci
Vous pouvez faire de la confiture, de la compote, des tartes aux pêches mais aussi des gratins de pêches que vous congèlerez ainsi que des sorbets...

Enfin, vous pouvez congeler les pêches en les lavant, les épluchant et ôtant le noyau au préalable placées dans des sacs de congélation ou des barquettes.

Pensez à ajouter du sucre et du jus de citron pour éviter le noircissement....

Ainsi, cet hiver, vous pourrez faire des tiramisus aux pêches et utiliser les pêches pour accompagner du magret, du poulet, de la daurade...
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