Comment faire de la crème fraiche ?

Emma ventre - 13 juil. 2012 à 13:44
centcepes Messages postés 9 Date d'inscription mardi 4 décembre 2012 Statut Membre Dernière intervention 8 décembre 2012 - 5 déc. 2012 à 22:13
Bonjour,
Je voudrait faire de la crème fraiche comment pui-je faire ?

1 réponse

centcepes Messages postés 9 Date d'inscription mardi 4 décembre 2012 Statut Membre Dernière intervention 8 décembre 2012 20
5 déc. 2012 à 22:13
bonjour
il faut une vache ou une chèvre
ensuite du lait entier que tu laisse
bien reposer au frigo
le lendemain la crème est au dessus du lait
une verre environ si tu as du bon lait
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