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Conservation de creusois ?

Clara - 24 mars 2023 à 16:48
verveine2023 Messages postés 2615 Date d'inscription jeudi 29 décembre 2022 Statut Contributeur Dernière intervention 18 septembre 2024 - 24 mars 2023 à 18:43

Bonjour, combien de jours peut-on conserver un gâteau creusois dans un placard ? Merci :)

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1 réponse

Réponse 1 / 1
verveine2023 Messages postés 2615 Date d'inscription jeudi 29 décembre 2022 Statut Contributeur Dernière intervention 18 septembre 2024 67
24 mars 2023 à 18:43

Bonjour

Si "fait maison", avec le beurre, les blancs d'œufs et les noisettes, il faudrait le consommer rapidement.
S'il était conservé couvert dans la partie centrale du frigo, il pourrait tenir deux jours.

S'il s'agit d'un gâteau industriel et selon sa composition avec conservateurs, il pourrait tenir 48heures dans le placard.
Le congélateur est un mode de conservation plus efficace que le placard.
 

En résumé, plus tôt il sera consommé, mieux ce sera. 
 
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