Comment cuire des fèves sèches ?
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Marine_Trvt
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3 réponses
labricole47
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Bonjour
oui , perso je fait tremper 24 h ; je rince , puis je fais cuire à feu doux , comme les haricots secs ,
çà peut étre en soupe , ou accompager une viande bouillie avec des pommes de terre , choux , poireau , et bien sûr... huile d'olive par dessus
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Marine_Trvt
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4 mars 2022 à 10:19
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Miam, tu m'as mis l'eau à la bouche :-D
Merci pour le tips en tout cas.
labricole47
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Modifié le 4 mars 2022 à 17:57
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il faut du vrai chorizo portugais , uniquement vendu en épicerie portugaise ....
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