Vous mangez comment vos jaunes d'œuf ?

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jeudi 10 juin 2021
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10 juin 2021
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J'ai lu quelque part que le jeune d'œuf se digérerai mieux cru que cuit, 

 

vous en pensez quoi vous ? J'ai essayé et ce n'est pas mauvais, c'est comme une sauce sur blanc d'œuf cuit. En plus c'est très bon et plus léger !