Le beurre ressort à la cuisson

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Bonjour,

Lors de la cuisson le beurre se dissocie de la pâte du gâteau et reste en surface, le gâteau  ne cuit  pas,reste gras.et pourtant  je mis la bonne  proportion...

Savez vous  pourquoi  ?

Et y a t il un moyen  de le récupérer?

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Bonjour,

 

C'est étonnant. Il ne manquait aucun ingrédient ?

Pourrais-tu préciser de quelle recette il s'agit, pour comprendre et peut-être mieux pouvoir te répondre ?

Donne le lien de la recette stp.

 

 

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Pas de réponse, Val ?

As-tu trouvé une astuce et si oui, laquelle ?