Posez votre question Signaler

Galantine volaille

- - Dernière réponse : labricole47
Messages postés
14589
Date d'inscription
samedi 14 décembre 2013
Statut
Modérateur
Dernière intervention
21 novembre 2019
 - 29 août 2019 à 20:17
J'ai raté un plat ! Posez votre question Signaler

Bonjour,

J'ai préparer une galantine de volaille et je l'ai trop salée, elle n'est pas encore cuite dans le bouillon. j'ai goûté une petite bouchée que j'ai passé à la poêle avant de rouler ma galantine dans

la peau de la volaille. Mais c'est bien trop salé. Comment puis-je faire pour ratrapper.

Avez-vous une astuce ? merci d'avance.

Afficher la suite 
A voir également:

1 réponse

Signaler Commenter la réponse de labricole47
Messages postés
14589
Date d'inscription
samedi 14 décembre 2013
Statut
Modérateur
Dernière intervention
21 novembre 2019
 238
0
Merci

Bonjour

perso je vire le bouillon et je change l'eau et les aromates 


--
apprendre c'est écouter ceux  qui savent et ignorer ceux qui croient savoir

 
Commenter la réponse de labricole47
Répondre Posez votre question