Petites bulles sur mon tiramisu

Jkwpnsk - 6 juin 2019 à 21:56
imagine7 Messages postés 19274 Date d'inscription samedi 12 mai 2012 Statut Modérateur Dernière intervention 26 septembre 2022 - 9 juin 2019 à 16:43

Bonjour à toutes et à tous,

 

Je me suis lancée pour la première fois dans la réalisation d’un Tiramisu a la fraise. 

J’ai suivi la recette à la lettre mais je me retrouve avec des petites bulles sur mes verrines (voir photo). 

Savez-vous à quoi cela est du ? 

Est ce un problème lors de la montée de mes blancs en neige?

 

 

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1 réponse

imagine7 Messages postés 19274 Date d'inscription samedi 12 mai 2012 Statut Modérateur Dernière intervention 26 septembre 2022 846
Modifié le 10 juin 2019 à 23:51

Bonjour,

 

Quelle est la recette que vous aviez suivie ?

Ou le lien svp.

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