Comment conserver les tomates cerises déjà mures ?

ROUGE - 20 sept. 2016 à 11:36
La_Redac_Cuisine Messages postés 252 Date d'inscription mardi 26 avril 2016 Statut Contributeur Dernière intervention 20 juin 2017 - 20 févr. 2017 à 11:01

Bonjour,

peu on congeler TOMATES  CERISE déjà

ROUGES

OU dans un BOCAL sans les faire sécher

1 réponse

La_Redac_Cuisine Messages postés 252 Date d'inscription mardi 26 avril 2016 Statut Contributeur Dernière intervention 20 juin 2017 676
20 févr. 2017 à 11:01

Bonjour, 

Vous pouvez réaliser des bocaux de tomates cerise au vinaigre (recette ICI) ou bien réaliser un savoureux coulis de tomates cerise maison (à mettre en bocal ou à congeler). Pour cela, il vous faudra tout d'abord ébouillanter vos tomates et les peler avant de les cuisiner. Sur la liste d'ingrédients, la patience est donc de mise, mais le résultat en vaut la chandelle.

Bonne popotte ! 

 

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