Plats en sauce

Pandagateau Messages postés 1 Date d'inscription mardi 15 mars 2016 Statut Membre Dernière intervention 15 mars 2016 - 15 mars 2016 à 07:57
xplom Messages postés 33737 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 10 septembre 2024 - 15 mars 2016 à 16:34
Bonjour,

Selon vous, pourquoi les plats en sauce sont-ils meilleurs le lendemain et pourquoi ?

Merci d'avance pour votre réponse !
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1 réponse

xplom Messages postés 33737 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 10 septembre 2024 475
15 mars 2016 à 16:34
bonjour
comme la paella toujours meilleure réchauffée
faut bien laisser le temps d’imbibition (qu'on fait rarement)
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