Bonjour, j'ai fais ma soupe poireaux-pommes de terre qui a accroché dans mon recipient y a-t-il une astuce pour quelle ne sente pas le brûlé.Merci d'avance pour vos réponse.
jandel seg
Il faut mettre la casserole et son contenu encore chauds dans un bain d eau tres froide puis lorsque cet tide transferer a la louche dans une autre casserole, continuez la cuisson. Surtout ne pas verser d une casserole a l autre. Cela fonctionne d autant mieux que le contenu est solide.
