Verrines

- - Dernière réponse : La_Redac_Cuisine
Messages postés
252
Date d'inscription
mardi 26 avril 2016
Statut
Contributeur
Dernière intervention
20 juin 2017
- 15 juil. 2016 à 14:39
Qu'est ce que "perles du Japon" et où puis je trouver ces fameuses perles?
Merci
Afficher la suite 
A voir également:

2 réponses

Meilleure réponse
Messages postés
701
Date d'inscription
vendredi 6 novembre 2009
Statut
Membre
Dernière intervention
15 septembre 2019
52
1
Merci
Bonjour,
Les Perles du Japon, vous trouverez ça au rayon du Tapioca etc... et très facilement !
Leur seul défaut (enfin pour moi) c'est la longueur de la cuisson, environ 20 min (il faut qu'elles deviennent translucides) .
Pourtant j'en utilise pour des Verrines salées ou sucrées.
Notamment une recette avec une Mousse de fruits que je sers dans un verre à champagne et que je teinte avec du colorant alimentaire ou Rouge ou Vert et qui est du plus bel effet et très bon aussi Lol !
Bonnes Verrines à vous et Joyeux Noël.

Dire « Merci » 1

Quelques mots de remerciements seront grandement appréciés. Ajouter un commentaire

Journal des femmes 5125 internautes nous ont dit merci ce mois-ci

MAMIE AGNES
Messages postés
1
Date d'inscription
dimanche 22 décembre 2013
Statut
Membre
Dernière intervention
25 décembre 2015
-
Un tout grand merci Michelle pour votre aide
Commenter la réponse de michelle_d67
Messages postés
252
Date d'inscription
mardi 26 avril 2016
Statut
Contributeur
Dernière intervention
20 juin 2017
332
1
Merci
Bonjour Mamie Agnès,
Comme l'indique Michelle, les perles du Japon sont des petites billes de tapioca que l'on trouve facilement en épicerie asiatique, et de plus en plus en supermarché, au rayon "fécule". À la rédac, on est fan des verrines de perles de Japon cuites dans du lait de coco et servies avec des dés de mangue ou de melon... Un délice !
Voici la recette : http://goo.gl/8YXWRp

Dire « Merci » 1

Quelques mots de remerciements seront grandement appréciés. Ajouter un commentaire

Journal des femmes 5125 internautes nous ont dit merci ce mois-ci

Commenter la réponse de La_Redac_Cuisine