Recherche recette d'un gâteau sicilien

Question

Bonjour,   
je recherche la recette de ma mère et grand-mère sicilienne d'un gateau ou beignet qu'elles appellaient  SFINDJES je l'écris comme je l'entendais prononcé car je n'en connais pas l'orthographe  

merci à ceux qui pourront m'aider  

NANA

dominique · Answer

Bonjour....
J'ai trouvé une recette de beignets siciliens ("des sfinci") sur le site :
italien-pasta.com consacré à la cuisine sicilienne.IL y a d'ailleurs toutes sortes de plats.......Je vous suggère de vous y rendre.
Amicalement
Dominique

Recherche recette d'un gâteau sicilien

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