Congélation des asperges
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2 réponses
oui, les asperges se congèlent très bien, mais je les mets au congélateur CRUES, bien pelées.
Ensuite, je les fais cuire comme des fraîches dans une grande quantité d'eau bouillante et .....elles sont très bonnes.
Ensuite, je les fais cuire comme des fraîches dans une grande quantité d'eau bouillante et .....elles sont très bonnes.
16 avril 2014 à 13:39
juju, si vous essayez, vous nous direz ce qu'il en est ?
Merci :-)
29 mars 2017 à 19:55
Merci, ce serait dommage de les perdre et je ne savais pas comment faire.
Françoise