Conseils d'utilisation de la plaque Croissants Party ?

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Bonjour,
j'ai acheté la plaque CROISSANTPARTY, J'ai acheté la pâte feuilletée au magasin et je les ai réalisés samedi soir, pour les manger dimanche matin.
Mais quand je les ai mis à cuire, je me suis rendue compte qu'ils n'étaient pas gonflés...

Avez vous une solution, un astuce pour remédier à ce problème ?
J'ai été déçue du résultat en voyant ces croissants...

Merci pour vos conseils...
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2 réponses

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1
Merci
Bonjour

j'ai eu le même problème, mais j'ai vu dans une émission TV que le cuisinier les enroulaient sur le manche rond d'une spatule, peut-être qu'en faisant ainsi la pâte est moins serrée et lève mieux.

A voir, je n'ai pas testé cette façon de faire.

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Commenter la réponse de Clozon
1
Merci
Bjr ,

j'adore les minis croissant en apéro mais trop long a couper et j'ai chercher partout pour trouver un moule que j'ai trouver mais c'était en Suisse et livré pas en France , ouf enfin je suis heureuse j'ai trouvé un site en France je vous donne l'adresse : http://www.suner-gif.com

hop la en cuisine :-)
J'ADORE :-)

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Journal des femmes 5191 internautes nous ont dit merci ce mois-ci

merci pour la reponse j'irai sur le site des que possible merci a nadine
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