Recette de pain d'épices Résolu

Question

Bonjour,
je suis à la recherche d'une recette de pain d'épices que j'achète en Vendée, que je trouve particulièrement bon. Evidemment, j'ai déjà testé beaucoup de recettes trouvées sur le site et ailleurs mais sans jamais réussir à trouver le bon résultat. C'est un pain d'épices assez compact mais en même temps tendre, je pense qu'il y a du lait dedans car il n'est pas très foncé. Voilà, si qqn a une recette qui pourrait donner ce résultat, je serai très intéressée !
Merci d'avance. Fabibaby

narcisse · Answer

voici une         recette de  pain d épices  250 grs  de farine  300 grs  de miel  20 cl  de lait  30 grs de beurre  1 sachet de levure chimique 1 cuillère a café de cannelle  1 cuillère a café de quatre épices   .  je je mélange  la  farine les épices la levure ensuite  je tiédi  le lait avec  le miel et  le beurre et je mélange avec la farine  je verse la préparation dans un moule  a cake je mets au four 45 mns  a 160 degrés  ou thermostat  5

Recette de pain d'épices

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