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1 réponse
Bonjour
Je nai pas de recette bien précise, je fais comme bon me semble .
Hier tajine de boeuf :un peu d'huile ,la viande à faire dorée et ensuite j'ai rajouter des oignons ,du navet ,pomme de terre, carotte ,céléri rave ,de l'eau ,du concentré de tomate ,des épices et c'était un régal
Aujoudhui : lapin ,oignon ,poireau + pomme de terre eau + vin blanc (curry)