Comment cuisiner des escargots frais de Bourgogne,merci?

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 Utilisateur anonyme -
comment cuisiner des escargots de bourgogne.merci.

2 réponses


comment faire cuire les escargots au depart il ne faut pas les mettre crus. merci

en quiche avec du roquefort emietté,avec un beurre persil;ail ,sel poivre moi j'ajoute un petite échalotte et une cuillere a café de moutarde(suis bouguignonne)