Qui pourrait me donner la recette de la panade ? [Résolu]

Signaler
-
 Utilisateur anonyme -
C'est une soupe avec du pain que faisait ma maman lorsque j'étais enfant.
A voir également:

4 réponses


mettre de l/eau dans une casserole avec du sel et du pain un peu de beurre et de la creme et faire chauffer a faire chauffer tres fort

Bonsoir Danielle, J'espère que tu vas bien. voici une recette, je ne sais pas si elle correspondra au souvenir que tu en as. Faire bouillir 1/4 de litre d'eau dans une casserole. Dans une autre casserole émietter le pain rassis, puis verser l'eau bouillante dessus et laisser cuire à feu très doux pendant un quart d'heure, après avoir salé et remué. Ajouter un bon morceau de beurre en fin de cuisson puis du lait bouillant jusqu'à la consistance souhaitée. Je t'embrasse, Catherine

chez moi c etait comme la recette precedente mais ma mere rajoutait au lait un ou deux jaunes doeuf .j ai le souvenir d avoir pleure devant l assiette car l oeuf avec le lait chaud c etait pas formidable .souvenir

Demandez à un SDF, vous aurez la réponse.