Comment conserver du persil pour l'hiver ? Merci

Résolu
Utilisateur anonyme - 2 sept. 2009 à 11:58
 monette 28 - 14 mars 2013 à 21:06
Comment conserver du persil pour l'hiver ? Merci
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1 réponse

Bonjour,

Directement congelé après l'avoir coupé puis tu en saupoudre tes plats!
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Dès la cueillette dans le jardin l'été,, le laver,l'éponger, le couper aux ciseaux en petits morceaux, le sécher à l'ombre et le conserver dans un bocal en verre. *tu saupoudres tes plats.
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