Porc au caramel à ma façon
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309242-porc-au-caramel-a-ma-facon
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13 mars 2011 à 20:30
Très simple et délicieux !
Ma suggestion : Avec un petit wok de légumes (carottes, brocolis, pois mange-tout, poivron, oignons frais).
15 mars 2011 à 08:34
Très facile à réaliser, inratable (attention au caramel).
L'effet final donne des bouchées laquées du plus bel aspect. J'ai servi ce porc avec des pousses de soja sautées, un délice.
15 mars 2011 à 12:47
Étrangement nous n'avons pas raffolé. Sauce trop prononcée.
J'ai du rater quelque chose. C'était pas mauvais de l'avis de tous mais j'ai déjà fait mieux. Bref à ne pas renouveler.
21 mars 2011 à 14:52
Très bon mon chéri a adoré
27 mars 2011 à 20:06
... et pas cher (pas d'ananas dans le riz car trop sucre)
29 mars 2011 à 11:58
Excellente recette !
Je vous conseille de l'essayer.
5 avril 2011 à 21:51
Merci pour cette recette je recommencerais.
22 avril 2011 à 00:47
Super trop bon, ma tribu a adorer
Merci!!!!
23 avril 2011 à 13:05
j'ai suivi la recette à la lettre ......excellent, j'ai adoré
25 avril 2011 à 08:02
Très bon
9 mai 2011 à 22:05
excellent! On s'est régalé. N'ayant ni riz, ni pâtes chinoises, j'ai accompagné avec des pennes rigate et c'était très bon. Pas de soja non plus, j'ai mis du nuoc nam et c'était parfait. Merci car ça faisait un moment que je me demandais comment faire la sauce caramel. Je n'ai pas mis 10/10 car je pense qu'on peut encore améliorer. essais en perspective.
Ma suggestion : Rajouter des oignons émincés et accompagnement des nouilles chinoises .
20 mai 2011 à 22:52
adopté à l'unanimité
27 mai 2011 à 17:53
Juste excellent ! Un plat de cuisine maison. Attention au dosage du sucre. :(
Ma suggestion : On peut enlever le gingembre pour ceux qui n'aiment pas et utiliser une casserole à la place de la cocotte.
31 mai 2011 à 21:14
Franchement a faire, et même a refaire!
4 juin 2011 à 14:29
14 juin 2011 à 12:08
encore meilleur qu'au resto !
15 juin 2011 à 11:43
super facile et ca fait son effet...!
Ma suggestion : j'ai ajouté des oignons frais
19 juin 2011 à 12:18
sa faiser lontenp que je voulai faire un porc au caramel on ses regaler merci bouceaup
Ma suggestion : rien na dire
28 juin 2011 à 17:01
Je me sentais mal partie avec le bouillon qui ne diminuait pas mais avec de la patience tout s'est caramélise un vrai delice pour ceux qui aiment le sucre/sale. Attention toutefois au moment ou l on verse le bouillon au caramel c est impressionnant...
Ma suggestion : J ai mis des épices cinq parfums et plus de soja
29 juin 2011 à 14:01
Depuis quelques mois que j'ai pu découvrir ce plat, c'est à chaque fois un véritable festin à table... A l'unanimité !
Ma suggestion : Je ne mets que 18 morceaux de sucre. Ce qui n'altère en rien le goût.
29 juin 2011 à 18:13
très bonne recette à refaire
29 juin 2011 à 22:42
Tres bon, comme au resto
Ma suggestion : Je rajouterais des feuilles de coriandre
3 juil. 2011 à 19:54
4 juil. 2011 à 09:11
Une recette trop bonne que je pensais ne jamais savoir faire maison... Erreur ! C'est juste encore meilleur qu'au resto chinois... Par contre, c'est vrai qu'en rajoutant le bouillon ça fait un énorme PSSSHHHIIIITTT un peu impressionnant. En plus la réalisation est simplissime.
Ma suggestion : Doublez les doses... ça part trop vite tellement c'est bon !
4 juil. 2011 à 17:11
Plat de référence à la maison, j'ai "du" le faire pour 25 personnes pour un anniversaire.
J'ai congelé à mi cuisson en mettant la sauce de côté. Facile à préparé à l'avance: un charme de plus! C'était très réussi !
16 juil. 2011 à 21:51
Je kiffe
17 juil. 2011 à 11:32
Progression aisée pour un résultat parfait et enchanteur.
Je rajoute une pincée de sésame lorsque dressé sur assiette avec une verrine de mousse de brocolis et cèleri ...
31 juil. 2011 à 12:34
C exactement le même goût qu au restaurant!! Un plat qui a ravi toute la famille!!
1 août 2011 à 20:04
2 août 2011 à 18:56
Très bon. Comme je n'avais pas de 4 épices, je l'ai fait avec du 7 épices. Du coup, c'était un peu piquant. Mais très bien.
Ma suggestion : Pour le caramel, du vous n'êtes pas une cuisinier hors pair, pas de panique, même du au début ça partait raté, il faut de la patience et tout rentre dans l'ordre.
5 août 2011 à 15:07
Impeccable ! Même dans un studio d'étudiant, avec plaques électriques & casseroles bas de gamme, un plaisir du début à la fin ! Bon, l'étape bouillon/caramel m'a fait perdre un peu patience, mais le résultat en vaut la peine ! Chapeau pr les explications très très bien détaillées
11 août 2011 à 21:13
28 août 2011 à 14:10
C'était un régal, mon conjoint et moi nous sommes vraiment éclaté, je le referais c'est certain.
10 oct. 2011 à 12:52
recette bonne et facile à réaliser.
recette réalisé avec du filet mignon
16 oct. 2011 à 10:35
très bon!!!a enchanté tous les invités!!!
Ma suggestion : peut être avec du filet mignon se serait plus tendre,voir aussi avec du poulet,ca peut être bon
16 oct. 2011 à 21:09
Je n'est pas aimer les 4 épices on donner un mauvais goût a la recette tros sucrée mon maris n'a pas aimer du tout
19 oct. 2011 à 13:01
Très bon j'ai teste en famille on y était 6 super bon je le referais sans Hésiter
Ma suggestion : J'ai pas mis les épices sauf le gingembre
31 oct. 2011 à 23:53
5 nov. 2011 à 18:57
Ça déchire... J'ai suivi la recette à la lettre moi aussi et le résultat est au delà des espérances. J'ai craint au moment du caramel ne sachant pas ce que cela allait donner mais résultat parfait ! Comme au restaurant.
12 nov. 2011 à 00:59
J ai pas aimer du tout avec le gingembre mais merci pour la recette partager chacun son goût
21 nov. 2011 à 15:01
Un plat qui en a émerveillé plus d'un, même ma fille de 3 ans adore!!!!
Un grand merci de partager vos recettes
Ma suggestion : Je mets moins de sucre.... C'est encore meilleur...
29 nov. 2011 à 13:32
RAS, suivre les instructions et on se régale...
3 déc. 2011 à 10:01
Excellent merci
3 déc. 2011 à 20:23
super bon beaucoup de saveurs
3 déc. 2011 à 22:17
Facile à realiser et très très bon!!
Merci bcp.
5 déc. 2011 à 19:24
c est un peu comme si un asiatique faisait une blanquette de veau avec du lapin et des concombres. est ce si difficile de respecter les recettes asiatiques..? le porc au caramel a plusieurs variantes c est vrai, mais en tout cas pas de 4 épices (du 5 pourquoi pas) pas d'ananas, et surtout de la poitrine de porc pas de l'échine, c'est plus gras, mais sinon c est pas du porc caramel
7 déc. 2011 à 19:45
Parfait!
un régal et facile comme tout!
Merci
15 déc. 2011 à 19:10
Ma suggestion : Nouiles sautées :1 poivron vert, 1 oignon, 1 carotte, gingembre.
Emincer les légumes, les cuire séparément. Faire cuire les nouilles suivant indications .
Egoutter les nouilles ajouter 4 cuil. à soupe de sauce soja puis les mettre avec les légumes ajouter le gingembre.
Vérifier assaisonnement.
8 janv. 2012 à 11:27
très facile à réaliser, excellent au gôut
Ma suggestion : j'ai ajouté des oignons émincés à la viande et de l'ail au bouillon. pour celui ci, le préparer juste avant de faire le caramel avec de l'eau chauffée à la bouilloire électrique. Il reste très chaud et se mélange mieux au caramel...
21 janv. 2012 à 19:50
Longtemps on l'a cherchée... Longtemps on a galèré... Mais enfin on l'a trouvée la bonne recette comme chez le traiteur (chez qui on ne va d'ailleurs plus).
Ma suggestion : Recommencer
27 janv. 2012 à 19:21
touts simplement merci pour ce port au caramel qui et vraiment très très bon les personne a qui je les fait n aimer ni le sucré salé ni le port et pourtant il on adoré et m en réclame et mais enfants aussi a ne pas raté il faut le faire vraiment génial
27 janv. 2012 à 19:44
Très bonne recette ! Toute la famille a apprécié. A faire et à refaire. Un grand merci pour ce partage.
30 janv. 2012 à 21:47
Wow wow wow !! Cette recette est tout simplement EXCELLENTE ! C'est vraiment délicieux et j'en referais TRÈS certainement ! Merci beaucoup !
1 févr. 2012 à 17:58
1 févr. 2012 à 22:12
Plus de 200 personnes l'ont déjà dit mais cette recette est un vrai régal !
5 févr. 2012 à 17:29
J'utilise du caramel tout fait
6 févr. 2012 à 21:16
Très bonne recette
Ma suggestion : Mettre un peu moins de sucre
7 févr. 2012 à 11:17
J'ai raté le caramel, je me suis retrouvé avec une sauce sucrée mais qui n'a pas caramélisée...
Mais je vais réessayer !
15 févr. 2012 à 15:29
simple, vraiment très très bon, et gouteu. J'ai préparé ce plat à l'occasion de la Saint Valentin. Mon chéri et moi nous sommes régalé. Je l'ais personnellement accompagné de nouilles chinoises sautées aux légumes.
26 févr. 2012 à 17:34
un delice.
1 mars 2012 à 10:16
La dose de sauce soja doit être divisée par deux selon moi car c'est beaucoup trop salé avec 5 cuillères à soupe ! J'avais aussi salé l'eau de cuisson du riz, résultat j'ai bu au mois 2 litres d'eau pour étancher ma soif ensuite ! La dose de 4 épices est aussi sur évaluée je pense. Cependant, c'est une bonne recette. Je vais la retenter avec toutes ces modifications.
Ma suggestion : Peut-être une pointe d'ail aussi...
4 mars 2012 à 16:26
Ma suggestion : Juste fait revenir la viande avec des oignons en plus
Accompagné d'un riz thaï au curry et ananas.
11 mars 2012 à 14:51
2 cuillères à soupe 1/2 de sauce soja suffisent largement. Servir avec un riz cantonais
Ma suggestion : Rajouter des oignons coupés en rondelles et les ajouter en même temps que la viande dans le bouillon. Un net plus !
19 mars 2012 à 19:09
Super recette trop bonne toute la famille c'est régalée je la referais très vite recette parfaite
Ma suggestion : Je ne mets que 2 cuillère et demi de sauce soja c'est bien suffisant
26 mars 2012 à 20:10
cela fait plus d un an que je fais cette recette, toujours autant appr?ci?e, et toujours aussi facile!!!
conclusion : cela fait un an que nous nous regalons!
Ma suggestion : delicieux
27 mars 2012 à 01:23
29 mars 2012 à 19:43
29 mars 2012 à 19:50
Mon frère adepte de la cuisine asiatique a beaucoup aimé ( Asie me voilààààààà :D )
Ma suggestion : Je n'avais pas d'échine de porc je l'ai donc remplacée pas par des escalope de poulet ! C'est bon aussi mais dans ce cas là ne pas faire revenir les escalopes longtemps ( pas jusqu'a ce que ca se colore totalement )
13 avril 2012 à 15:32
C ETAIT EXCELLENT TOUT LE MONDE C EST REGALE ET TRES FACILE A FAIRE VRAIMENT AUCUNE DIFFICULTE J EN REFAIT REGULIEREMENT
24 avril 2012 à 16:24
Très facile à réaliser et surtout très bon, à refaire !
9 mai 2012 à 18:17
Très bon tout le monde s'est régalé !
Ma suggestion : Rajouter des oignons c'est encore meilleur.
18 mai 2012 à 07:30
Un délice!!!! Une recette simple et facile a réaliser.
Ma suggestion : Je l'a referai avec simplement un bouillon de poule au lieu de deux.
25 mai 2012 à 23:07
Vraiment trop bon! Rien a redire. J'ai juste mis moins de soja que ds la recette.
Merci pr cette merveilleuse recette.
29 mai 2012 à 13:13
Excellente sauce et la viande une jolie couleur brune.
Je l'ai réchauffée au micro-ondes et elle a durci. Peut-être la qualité de la viande?
4 juil. 2012 à 18:28
15 août 2012 à 21:09
comme pour la majorit? rien ? dire, ce plat a ?t? ador? par mes deux fils et mon mari. merci.
Ma suggestion : comme certains j ai rajout? de l oignon mais c est vraiment facultatif
17 sept. 2012 à 18:39
La recette a enchanté toute la petite famille!! Bravo et merci!!!
26 sept. 2012 à 14:47
c'est la meilleure recette que j'ai trouvé je le fais et refais et les invités en rafole on m'a même dit qu'il était meilleur qu'au restaurant et pourtant c'est très simple à préparer un grand merci
28 sept. 2012 à 18:13
Magnifiquement bon ! Merci beaucoup !
3 oct. 2012 à 12:21
cette recette est vraiment délicieuse!!
et au moins a chaque fois que j'en fais je le rate pas!
merci de la partager
4 oct. 2012 à 10:19
trop bon!On s'est tous régalé!Et effectivement meilleur qu'au resto!
6 oct. 2012 à 20:53
très bon ! j'ai pas oser les 25 morceaux de sucre , j'en ai mis 15
8 oct. 2012 à 13:52
Très bonne recette
Ma suggestion : Perso, j'ai ajouté 3 carottes coupées en petits cubes, 2 oignons et 1 boîte de pousses de bamboos et je n'ai pas mis l'ananas,c'était vraiment très bon.
16 oct. 2012 à 14:46
Dommage je ne suis pas arrivé à la texture souhaitée mais c'était quand même délicieux !
26 oct. 2012 à 00:16
Un délice ! Très facile, très bon et rapide à faire
Ma suggestion : Parfait comme ça
18 nov. 2012 à 16:53
Rien à dire, si ce n'est à faire et refaire.
19 nov. 2012 à 11:00
voici une recette simple et rapide qui a mis toute la famille d'accord : "Encore"
Ma suggestion : J ai remplacé le riz par des nouilles chinoises..
23 nov. 2012 à 22:49
Recette très simple, étonnante pr le gout, surprend les invités...
24 nov. 2012 à 21:53
Le meilleur porc au caramel de notre Life a refaire topissime, degusté chez ma cops coco! ;-)<3
Ma suggestion : On t aime coco change rien!!!!!
28 nov. 2012 à 19:47
Les 25 morceaux de sucres vous parler de petits sucres ou les normaux car je voudrai essayer cette recette merci
2 déc. 2012 à 11:12
Perso la cuillere a soupe de gingembre c'est trop , je retenterai avec une cuillere a café.
Ma suggestion : du coup j'ai rajouté du sucre en poudre
6 déc. 2012 à 19:11
Extra
26 janv. 2013 à 20:28
J'ai adoré cette recette, j'ai n'ai en revanche pas réussi a avoir cet aspect caramélisé..Mais le goût était là et je retenterai la recette bientôt je pense!!
1 févr. 2013 à 13:29
Très bon avec du porc....et du boeuf?
3 févr. 2013 à 22:28
6 févr. 2013 à 21:33
Un vrai régal, le top!
7 févr. 2013 à 14:10
Un pur régal!!!
7 févr. 2013 à 19:52
Une pure tuerie
10 févr. 2013 à 19:17
c'est la première fois que je tentais la recette du porc au caramel et j'avoue que cette recette est vraiment très bonne, j'y ai modifie quelques ingrédients et mes amis ont adoré.
Ma suggestion : j'ai remplacé la sauce soja par de la sauce soja sucrée, j'ai rajouté une cuillère à soupe de nuoc mam, un gros oignon et de l'ail.
22 févr. 2013 à 10:55
la difficulté c'est le caremel
26 févr. 2013 à 21:50
Je confirme c'est une très bonne recette.
1 mars 2013 à 10:36
Mon mari en redemande et c'est plus que rare, je crois même que c'est la première fois! Merci
2 mars 2013 à 20:38
Super recette, je l'ai essayé et ça arrache!!!Merci :)
30 mars 2013 à 08:35
5 avril 2013 à 22:05
Super j'ai fait fureur
Très bonne recette rien à redire
14 avril 2013 à 20:55
Super bon merci pour cette recette excellente
Ma suggestion : Enlevé un peu d'épice
15 avril 2013 à 16:00
Cette recette est vraiment un délice!!! Tout le monde a ADORE!
Ma suggestion : Je l'ai servie avec des nouilles chinoises, juste sautées.C'était extra!
Par contre, je mets du gingembre frais plutôt qu'en poudre, c'est encore meilleur je trouve.
17 avril 2013 à 08:46
Tout le monde a aimé. Bravo pour la patience de mettre des images ça aide énormément. Super recette!
Ma suggestion : J'ai pané les échines de porc aux céréales (un mélange muesli bon marché) en trempant l'échine dans du jaune d'oeuf avant de les rouler dans le muesli que vous pouvez concasser un peu pour que ça adère mieux. Saisir a feu vif pour que ça tienne un minimum (c'est pas facile...) couper en tranche pour la présentation. Ça apporte un côté esthétique et croustillant qui se marie très bien :)
20 avril 2013 à 19:01
C'était délicieux merci beaucoup!
4 mai 2013 à 12:37
recette merveilleuse merci yann
21 mai 2013 à 16:00
La texture du caramel est parfaite mais il y a beaucoup trop d'épice et de sauce soja. Au final on obtient un porc très bien caramélisé mais trop salée et épicé au point qu'on en est écœuré au bout de quelques bouchées. C'est dommage.
Ma suggestion : Revoir à la baisse les quantités de sauce soja et d'épices
29 mai 2013 à 20:12
Super bon ne changer rien
2 juil. 2013 à 17:43
très très bon
Ma suggestion : j'ai un peu diminué la dose de sucre car trop sucré à mon gout j'ai mis 15 sucres :D
18 juil. 2013 à 09:27
très très bonne recette, je n'ai jamais mangé du porc comme ça, même, Gouts de chine, mon ami, elle m'a proposé beaucoup de recettes ^^ Merci ~~
31 juil. 2013 à 22:40
Recette quand même facile à faire. C'était un souper génial. Mes invités étaient très impressionnés de mon souper. À refaire!
13 août 2013 à 17:00
Très très bon !!!
18 août 2013 à 11:26
Vraiment très bon rien a redire , tt le monde y arrivera sans problème !
Ma suggestion : Ananas pas indispensable
24 août 2013 à 17:33
super
Ma suggestion : rien
26 août 2013 à 13:39
Excellente recette ! J'avais abandonné depuis longtemps
car je bataillais pour faire caraméliser ma viande.
Vous m'avez réconciliée ! De plus c'était délicieux ! Merci à vous !
11 sept. 2013 à 22:49
Mon conjoint a trouve ca tres bon mais lui qui raffole du porc o caramel n a pas trouve que le plat avait assez le gout du caramel. La sauce soja prend trop le dessus
13 sept. 2013 à 23:08
Mon mari a trouver très bon
Ma suggestion : Je n ai pas réussi a faire mon caramel. Le faire petit a petit quand on est precé le soir
14 sept. 2013 à 12:28
C'est ma recette fétiche , elle est facile à faire et réussie à tous les coups . Les convives se régalent à chaque fois.
Je ne mets pas l'ananas à chaque fois, tout dépend du goût des invites.
14 oct. 2013 à 10:23
c'est bon, en effet, c'est mon plat préféré, et j'aime bien l'essayer ^^ Un site sur la cuisine chinoise pour vous : www.goutsdechine.com
18 oct. 2013 à 21:21
J'adore le porc au caramel et j'etais un peu septique à l'idée de ne pas déglacer mon caramel avec du balsamique mais c'est un pur delice! Merci
26 oct. 2013 à 12:22
Sans doute le meilleur porc au caramel que nous ayons mangé. Merci
16 nov. 2013 à 13:44
Equilibre parfait entre sucré et soja, pas écoeurant, tout le monde s'est régalé et les enfants en redemandaient!
Bravo pour cette excellente recette
Ma suggestion : avec des nouilles chinoises c'est délicieux
30 nov. 2013 à 18:29
Depuis le temps que je cherchais une bonne recette de porc au caramel, merci, elle est parfaite! Bisous
3 déc. 2013 à 16:21
Excellent, moi qui cherchait la recette du porc au caramel, je la referais très souvent !
17 déc. 2013 à 15:24
excellent , vraiment rapide et si simple!
J'avais un peu peur que les épices soit trop forte, mais au final le resultat a été au delà des mes esperance. C'est une tuerie!!
31 déc. 2013 à 17:07
Merci pour cette recette simple à réaliser, nous adorons la faire.
Ma suggestion : Personnellement je réalise cette recette avec du poulet qui reste plus moelleux que du porc
6 janv. 2014 à 18:52
trop trop bon!!!! et super simple ? faire
Ma suggestion : ne rien changer
16 janv. 2014 à 10:24
Tout simplement parfait!
Les invités ont adorés !
21 janv. 2014 à 18:35
parfait très bon
24 janv. 2014 à 18:51
J'ai la même recette de ma mère Viêt qui fait dorer la viande avec du nuoc mam et qui accompagne le plat en plus du riz avec des légumes coupés à l'économe et sautés dans du nuoc mam
26 janv. 2014 à 21:03
Tout le monde a adoré ! A refaire
Ma suggestion : A préparer a l avance
31 janv. 2014 à 22:07
Meilleur qu'au resto, nous nous sommes régalés ! J'ai respecté la quantité de sucre et ça n'était pas trop. Merci !
Ma suggestion : J'utilise du 5 épices, plus courant dans la cuisine asiatique, et du gingembre frais. Et je cuis mon riz à la vapeur, c'est plus savoureux !
4 févr. 2014 à 22:02
facile et tres bon. tout ce qu'il me fallait
Ma suggestion : rien ? changer
9 févr. 2014 à 21:06
J'avais un peu peur du résultat pour le caramel, mais étant une adepte du fait- maison j'ai quand même essayé, un succès! Très bonne recette
Ma suggestion : J'ai juste rajouté des oignons
3 mars 2014 à 13:50
Nous avons beaucoup aimé. Je l'a referai.
5 mars 2014 à 13:53
Bonjour, il faut prendre quel sucre ? N°3, 4 ou autre ?
Merci d'avance
9 mars 2014 à 10:35
Excellente recette, mes invites auraient aimé plus de sauce. Comment faire pour avoir plus de sauce, mais que la viande soit bien sirupeuse quand même ? Quelle sauce puis-je faire à part et qui ait le même goût épice ? Merci en tout cas
23 mars 2014 à 14:12
Toute la famille adore !!
Ma suggestion : Je mets 1c à café et (non pas à soupe) de gingembre et de 4 épices et ça suffit largement !
25 mars 2014 à 23:05
J'ai essayé cette recette et c'était vraiment exquis
26 mars 2014 à 09:27
excellente recette, que je fais différemment, mais que tout le monde adore !
Ma suggestion : Pas de sucre, mais du miel, plus goûteux et surtout, bcp plus "japonisant" pour cette recette, et quelques oignons émincés...
6 avril 2014 à 12:07
J'ai refais et ... verry good
15 mai 2014 à 20:42
29 mai 2014 à 12:52
20 juin 2014 à 15:25
1 juil. 2014 à 18:01
20 juil. 2014 à 04:58
Par quel viande peut on remolacer le porc si nous n'en mangeon pas ? merci
Ma suggestion : .
17 août 2014 à 21:39
Cependant, j'ai mis de la sauce soja salée et j'ai trouvé que c'était trop salé.
Je ré-essayerai avec de la sauce sucrée et il y a des chances que ce soit parfait et que je rajoute une étoile supplémentaire !
Merci pour cette recette.
12 sept. 2014 à 21:30
tout simplement excellent
Ma suggestion : peut etre un peu moins de sel
20 sept. 2014 à 15:29
Excellent ! tr?s tr?s bon ! merci pour cette recette !
Ma suggestion : peut ?tre ajouter plus de l?gumes diff?rents mais ?a d?pend des personnes
26 sept. 2014 à 04:18
26 sept. 2014 à 13:44
5 nov. 2014 à 15:35
5 nov. 2014 à 17:31
j'ai cependant rajouté des pousses de bambous(en pot) et 1/2 oignons coupé en lamelles....
on se lèche les doigts!
8 nov. 2014 à 08:33
15 nov. 2014 à 20:21
16 nov. 2014 à 12:02
Et c'est bien 1,5kg de viande au lieu de 5kg...
28 nov. 2014 à 13:23
12 déc. 2014 à 02:58
13 déc. 2014 à 14:37
13 janv. 2015 à 20:31
14 janv. 2015 à 15:56
16 janv. 2015 à 20:37
Pour répondre au commentaire de Chouquette , le porc n'est pas saignant ! Il finit sa cuisson dans le caramel a la fin , il faut lire la recette en entier avant de poster des avis médiocres de cette façon !
21 janv. 2015 à 13:03
23 janv. 2015 à 23:26
8 févr. 2015 à 23:15
10 févr. 2015 à 18:39
15 févr. 2015 à 14:07
Ok
Ma suggestion : Ok
15 févr. 2015 à 20:01
16 févr. 2015 à 22:01
plus besoin d'aller au resto, un vrai régal pour les papilles
c'est bon comme là-bas
merci merci
17 févr. 2015 à 14:02
18 févr. 2015 à 16:23
19 févr. 2015 à 12:07
Le riz thaï est meilleurs au rice cooker, le riz Français et creole bien a faire a la casserole. Meme si ont peut le faire au rice cooker aussi
19 févr. 2015 à 14:17
21 févr. 2015 à 19:29
24 févr. 2015 à 09:47
24 févr. 2015 à 18:45
La cuisson du porc a été un peu plus longue que les 5 minutes...
Un délice! Surtout la sauce
25 févr. 2015 à 10:01
25 févr. 2015 à 10:52
4 mars 2015 à 12:47
4 mars 2015 à 14:44
8 mars 2015 à 18:21
Même meilleur que dans certains restaurants chinois ...
29 mars 2015 à 14:07
3 avril 2015 à 21:30
26 avril 2015 à 21:05
28 avril 2015 à 14:24
28 avril 2015 à 20:59
5 mai 2015 à 21:54
9 mai 2015 à 19:45
9 mai 2015 à 19:47
16 mai 2015 à 07:15
Recette très facile à faire et pleine de saveurs. J'ai mis du 5 épices chinois à la place du 4 épices que je n'avais pas mais suivi toutes les autres instructions à la lettre. Un vrai délice! Merci.
16 mai 2015 à 13:38
17 mai 2015 à 21:03
24 mai 2015 à 22:34
16 juin 2015 à 20:39
Au début le jus est liquide. j'ai laissé mijoté une heure à découvert comme un ragoût. le jus s'est épaissi et caramélisé. Verdict: "c'est trop bon maman" ont dit les enfants. je n'ai mis que la moitié de sucre.
Je n'en avait jamais fait. c'est très simple. et pas cher!
18 juin 2015 à 01:37
6 juil. 2015 à 19:16