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9 réponses
Dans le 86 je sais pas, mais dans le 42, c'est moi, c'est sur !!!! TOUT LE MONDE ADORE MON POULET AU CURRY !!!! et franchement, c'est tres conn à faire !!!
mon poulet au curry est tres bon aussi moi perso je remets un peit peu de tomates concassee et de creme fleurette
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Ma touche perso, à la place du lait coco, je rajoute deux yaourts à la noix de coco. La créme est plus onctueuse.
Faut ajouter le jus d'un citron vert au lait de coco, ou du kombawa, d'ailleurs je ne sais pas ou en trouver en métropole...J'ai donc une question enfin....
Dans le 86 je sais pas, mais dans le 42, c'est moi, c'est sur !!!! TOUT LE MONDE ADORE MON POULET AU CURRY !!!! et franchement, c'est tres conn à faire !!!
dans le 86, je ne sais pas mais dans le 44, moi je fais un véritable de l'océan indien, et le vrai poulet au curry ne se fait pas au coco sinon ce serait un poulet....coco.
et si tu rajoute du citron, tu te rapproche plus d'un tajine, pour le combawa, utilise le sur des tomates fraiches en dès, sel poivre et un filet de citron, échalotte ciselé, accompagant ton poulet au curry et riz thaï.
