Quels desserts avec du chou farci en plat ?

- - Dernière réponse :  Pascale - 23 oct. 2012 à 09:36
Bonjour, J'organise une soirée chou farci au foie gras mais je n'ai toujours pas d'idée pour le dessert. A votre avis, lequel conviendrait après un tel plat ? et plus généralement, de quels desserts accompagne-t-on les plats à base de chou ? Merci d'avance pour vos conseils.
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Eh bien moi je proposerais quelque chose de léger type sorbet,ou tarte aux fruits : pommes, poires, salade de fruit accompagnée de petits biscuits ou encore un bavarois ou une mousse de fruits.

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Pourquoi pas des profiteroles ou des choux à la crème ?
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des pommes au four...excellent!
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Merci
Des mini-charlottes choco-poires, dessert fin et raffiné qui s'impose après avoir dégusté du foie gras.....
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