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Congeler des crêpes

Sophie - 28 nov. 2009 à 08:25
 alexandra - 8 déc. 2009 à 15:49
Bonjour, puis-je congeler des crêpes pliées en 4 ? Dois-je les décongeler à l'air libre ou dans leur célofrais (en vue de faire des crêpes suzette pour 20 personnes pour le Nouvel An ?) Merci.
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1 réponse

Réponse 1 / 1
alexandra
8 déc. 2009 à 15:49
Bonjour, sachant que vos crêpes sont pour le nouvel an vous devriez essayer comme vous l'indiquez. Sinon, pas de problème, elles se décongèlent au frigo.
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