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Recettes maghrébines hors couscous

nora - 18 avril 2006 à 14:23
 nora - 23 avril 2006 à 11:33
Qui pourrait me donner des idées de recettes pour un repas familial de 20 personnes en l'honneur de la circoncision de mon fils. J'aimerais ne faire ni tajine ni couscous. Que pourrais-je servir d'autre qui soit original ? Merci pour vos réponses.

2 réponses

Réponse 1 / 2
regine
22 avril 2006 à 09:38
Vous pouvez préparer la mouloujilla qui est un ragoût brun à base de poudre de corete. C'est délicieux et se prépare justement à l'occasion des fêtes.
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Réponse 2 / 2
nora
23 avril 2006 à 11:33
Pouvez-vous me donner cette recette. Je ne la connais pas du tout. Merci par avance.
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