Faire un dessert glacé pour Noël

magali - 19 déc. 2006 à 13:22
 christelle - 19 déc. 2006 à 23:10
Bonjour, Je veux faire une coupe de glace pour Noël et je désire faire une composition sympa sans vanille. Je ne suis pas très doué. Avez-vous une idée simple ? Merci d'avance pour votre aide.
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1 réponse

Idées simples de coupes avec de la crème glacée : 1 boule de glace praline, 1 boule de glace pistache, quelques brisures de marrons glacés, quelques gouttes d'une liqueur ou d'un alcool de votre choix surmonté d'une pointe de chantilly. Avec du sorbet : 1 boule de sorbet mandarine, 1 boule de sorbet citron, quelques zestes de citron et d'orange confits, un peu de Cointreau ou Grand Marnier ou jus d'orange, et parsemez de copeaux de chocolat. Pour les enfants supprimer l'alcool.
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