Cuisson du foie gras au micro-ondes

michele - 19 déc. 2008 à 10:01
 carine - 21 déc. 2008 à 15:02
Bonjour, j'ai entendu dire que l'on pouvait faire son foie gras maison au micro-ondes. Sachant que mon micro-ondes fait 900 Watts et que mon foie gras fait dans les 500 g : combien de temps de cuisson faut-il ? Merci de me répondre.
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1 réponse

Bonjour, il faut compter une minute pour 100 g. Après cuisson, planter la lame d'un couteau dans le foie, elle doit ressortir chaude sinon poursuivre la cuisson minute par minute. Bonne dégustation
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