Organiser un repas d'anniversaire

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 dominique -
Bonjour, je ne sais pas quoi servir pour le repas d'anniversaire de mon fils. Il y aura 13 personnes. Je voudrais quelque chose qui sorte de l'ordinaire. Merci.

1 réponse

En entrée, vous pouvez faire une charlotte au 2 saumons servie avec une sauce crème fraîche ciboulette (à faire la veille). Ensuite, vous pouvez préparer une pintade au cidre flambée au Calvados accompagnée de pommes. Quant au dessert, il faut forcément faire un gâteau pour pouvoir mettre les bougies.