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1 réponse
Madinina, l'île aux fleurs c'est la Martinique.
La bas, on fait confire des oignons en les cuisant dans un peu d'eau et du sirop de canne marron. Ajouter un peu de cannelle, un zeste de citron vert ...laisser cuire en remuant souvent.
Mettre cette "confiture" encore chaude dans une crepe aromatisée à la mandarine....
Vous serez transporté aux antilles pour pas cher.
