A voir également:
- Pate brisee precuisson
- Reussir pate brisée - Recettes
- Pate brisée thermomix - Recettes
- Pate brisée sans beurre - Recettes
- Tarte aux pommes pâte brisée - Recettes
- Pizza pate brisee - Recettes
4 réponses
Bernard
Il faut utiliser du beurre et ne presque pas travailler la pâte sinon elle devient dure comme du carton. Ce n'est pas grave s'il reste des morceaux de beurre mal incorporés dans la pâte crue.
NARIMENE
Merci pour votre réponse mais je voulais parler de la pâte brisée à l'huile (recette vue sur Internet).