A voir également:
- Comment empecher l'huile de friture de mousser
- Pourquoi l huile de friture mousse t elle - Meilleures réponses
- Mon huile de friture mousse - Meilleures réponses
- Huile neutre - Guide
- Huile pour friture - Guide
- Huile de tournesol danger - Guide
- Huile de mais friture - Guide
- Huile de krill danger - Guide
1 réponse
Les restaurateurs disposent de bacs à graisses pour éliminer les graisses de cuisson. Je les stocke (personnellement, après les avoir recueillies dans une casserole) dans de vieux bidons d'huile de voiture qui sont ramassés régulièrement au titre des "encombrants". A titre d'information, les huiles d'olive et d'amande (décantées, mélangées ensemble en égale quantité et minutieusement filtrées), parfumées d'un peu d'essence de lavande ou de citronnelle, font un démaquillant particulièrement recommandé aux femmes à la peau grasse ou fragile.