Eviter que les pommes brunissent [Résolu/Fermé]

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 fadime -
Bonjour, j'ai un petit souci : je voudrais faire des brochettes de fruits pour le baptême de mes enfants mais voilà, quand on coupe des pommes, elle brunissent. Auriez-vous un truc ? Merci.

3 réponses

Pour pommes, poires coupées en demi-moitié, je mets un film étirable. Pour des brochettes, badigeonner ou frotter avec un citron.
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Merci

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Journal des femmes 4078 internautes nous ont dit merci ce mois-ci

Pour que les pommes ne brunissent pas il faut que vous mettiez du citron dessus.
Merci pour votre réponse pour le citron, c'est bien ce que je pensais mais je n'étais pas sûre.