Mon pain ne gonfle plus

- - Dernière réponse :  cecile - 10 juin 2008 à 08:02
Bonjour, j'ai un souci avec ma machine à pain, mon pain ne gonfle plus, je ne sais pas si cela vient de la machine ou de la levure. Merci de votre aide.
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2 réponses

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Merci
Bonjour, si vous avez un doute et que vous voulez savoir, il n'y a plus qu'à faire un test ! Mettez la levure dans un bol, ajoutez dessus un peu d'eau tiède et là, vous verrez tout de suite. Si la levure ne bulle pas, vous pouvez la jeter. Si la levure bulle, c'est peut-être votre machine. Mais, mettez-vous bien le sel loin de la levure dans la MAP ?
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Merci
Bonjour, je pense que c'est la levure qui est désactivée. J'avais toujours ce problème et j'en ai eu marre alors j'utilise maintenant toujours des sachets prêt à l'emploi (marque Panesto) et c'est génial ! Toujours réussis, bons, parfaits... et plus de gachis de levure ! Bon courage.
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