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Plat trop salé

Fabienne - 1 avril 2007 à 12:35
 Gergina - 30 juil. 2008 à 19:35
Bonjour, j'ai fait des haricots blancs à la tomate mais j'ai trop salé le plat. Comment puis-je le récupérer ? Merci.
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1 réponse

Réponse 1 / 1
Gergina
30 juil. 2008 à 19:35
Le sel serait absorbé beaucoup plus par la sauce que par les haricots. Donc il faudrait rincer les haricots et les mélanger avec une nouvelle sauce déjà prête, légèrement sucrée au cas où les haricots seraient encore très salés...
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