Un plat trop épicé

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 claudine -
Bonjour, comment récupérer un plat trop épicé ? Merci de vos suggestions.

3 réponses

Je vous conseille de rincer votre plat.
Bonjour, tout dépend de votre plat et de quelle épice en abondance. Vous pouvez accompagner votre plat avec des tagliatelles de concombre dans une sauce faite à base de crème ou de fromage blanc, un filet de vinaigre de cidre et de la menthe ciselée. Très rafraîchissant. Bon appétit.
Refaire le même plat, sans épices et mélanger ensuite les 2, vous aurez doublé la quantité de produits de base donc ce sera moins fort.