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Idée simple et chic : des légumes bien découpés.
Idée reprise même pour les mariages ! Le tout est de prendre patience et de couper les légumes en fins morceaux. Effet spectaculaire garanti !
On peut y ajouter une sauce "dressing" légère.
Préparation : 10 minutes
Pour 10 personnes
Ingrédients :
- carrottes
- chou-fleur
- tomates cerises
- celeri blanc
- champignons crus
- fromage blanc
- thon
- sel et poivre
La recette :
Couper les légumes en batônnets. Les disposer sur un plat. Mélanger le thon et la crème, sel et poivre au mixer. Diposer cette sauce au milieu.
