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A la recherche d'un biscuit aux noisettes

Noémie - 20 déc. 2006 à 18:21
 béatrice - 26 déc. 2006 à 12:45
Voilà, je recherche une recette de biscuit aux noisettes, ou le nom de ce biscuit. Un biscuit le plus souvent servi pendant les fêtes de Noël, et ressemblant au vrai English shortbread. Question d'une amie anglaise passée par Valdoie et très impressionnée par ces douceurs. Merci d'avance pour vos conseils.
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1 réponse

Réponse 1 / 1
béatrice
26 déc. 2006 à 12:45
Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 6 personnes Ingrédients : - 125 g de noisettes moulues - 150 g de sucre - 200 g de farine - 1/3 de verre d'huile -1 oeuf La recette : Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte. Etendre au rouleau et découper à l'emporte- pièces ou former des boudins et couper en tranches.
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