Les raviolis chinois

Eric - 28 juin 2006 à 12:20
 Eric - 3 juil. 2006 à 19:26
Qui aurait l'amabilité de me communiquer la recette de la pâte à raviolis chinois ? J'aimerais aussi savoir si c'est de la farine de riz qu'il faut utiliser, et dans ce cas, où la trouver... Existe-t-il différentes qualités de farines ? Merci d'avance à tous !
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2 réponses

J'achète la pâte à raviolis chinois dans une boutique d'alimentation chinoise. C'est surgelé et en feuilles, très pratique et bon.
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