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1 réponse
Préparation : 5 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients :
6 à 8 gousses d’ail pelées
1 litre de vinaigre de vin
La recette :
Mettez 6 à 8 gousses d’ail pelées dans un bocal et couvrez-les avec 1 litre de vinaigre de vin (rouge ou blanc).
Laissez macérer 2 mois.
Passez au tamis en pressant bien et mettez en bouteille.
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