Salade vietnamienne

Louise - 27 janv. 2005 à 17:22
 Louise - 28 janv. 2005 à 13:54
Qui pourrait me donner cette recette ? Merci d'avance.
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2 réponses

1/2 chou blanc 3 carottes 1 poivron 250 gr de crevettes cuites 2 branches de céleri 8 petits oignons blancs frais Sauce : 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à soupe de sauce poisson (Nuoc-nam) 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café d'ail écrasé 1/2 petit piment rouge émincé 2 cuillères à soupe de cacahouètes pilées Emincez les légumes. Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients. Verser sur les légumes et les crevettes au dernier moment, juste avant de servir
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Pour m'avoir permis d'élaborer cette bonne recette.
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