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Tarte avec deux 'couches' de chocolat

magalie - 27 sept. 2005 à 10:31
 magalie - 28 sept. 2005 à 14:32
Bonjour a tous ! Voilà, je cherche une recette de tarte au chocolat un peu spécial que j'ai découverte au rayon pâtisserie de Carrefour et que j'ai trouvé succulente. C'est une tarte avec deux "couches" de chocolat qu'on distingue très bien. Je pense à une ganache, mais l'autre "couche" je ne sais pas trop... En espérant mettre fait comprendre, j'attends vos reponses, car j'ai adoré cette tarte et aimerais beaucoup avoir la recette !
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2 réponses

Réponse 1 / 2
Bernard
28 sept. 2005 à 13:01
Je pense qu'il s'agit d'un opéra, cette pâtisserie est souvent présente dans les supermarchés. Consultez ma recette : https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308685-opera
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Réponse 2 / 2
magalie
28 sept. 2005 à 14:32
Merci d'avoir pris soin de me répondre mais ce n'est pas un opéra. J'en ai racheté une et sur les ingredients, on parle de ganache et de crème pralinée. Donc, la deuxième couche, c'est cette fameuse crème pralinée. Elle porte le nom de "tarte au chocolat praliné". Elle est vraiment délicieuse !
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