Que faire avec des raisins secs et du gingembre ?

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 Mariannick -
Bonjour, j'avais un reste de raisins secs et de gingembre confit. A tout hasard j'ai mis tout cela à macérer dans du rhum blanc. Que puis-je en faire ? Merci d'avance pour vos idées.
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1 réponse

Profitez de l'été pour faire des coupes de glace exotiques. Par exemple : 2 boules de glace vanille, 1 ou 2 cuillerées de raisins et gingembre au rhum, quelques dés d'ananas frais et, si vous aimez, un peu de chantilly. Vous pouvez même utiliser les feuilles de l'ananas pour décorer la chantilly (ça change de la sempiternelle cerise confite).