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3 réponses
Les fleurs séchées permettent de réaliser des tisanes ou sont utilisées en cataplasme contre les douleurs pectorales. Les feuilles se consomment en lieu et place des épinards.
Vous pouvez l'utiliser en tisanes, il me semble que cette plante est indiquée contre les petits maux de l'hiver, donc c'est le moment !
Les fleurs de mauve séchées sont (comme la camomille et le coquelicot, par exemple...) des fleurs pectorales, idéales contre les maux de gorge.
Fraîches (on les trouve presque partout) elle sont idéales pour décorer les salades, et c'est la saison !
Une recette sur mon site (mon-bio-maison.fr), à ce sujet, dans la rubrique recettes.
J'espère que ça vous plaira !
Bonne dégustation !